美味しい理由
鋳鉄鍋は蓄熱性と温度の均一性で美味しく仕上がるため、長年愛されてきました。しかし、その重さがネックとなる場合があります。
そこで誕生したのが GRASTONE POTT。
ステンレスとアルミニウムを組み合わせた3層構造により、鋳鉄鍋並みの蓄熱性と温度均一性を実現しながら、重量はなんと約1/2に軽量化。厚みを持たせても扱いやすい設計です。
